Taze ceviz kabuğu, Ceviz ağaçta yetişen kabuklu bir meyvedir. Ülkemizin çeşitli yerlerinde yetiştirilmekte olup, Türk mutfağında da yerini almaktadır. Çerez olarak tükettiğimiz ceviz pasta ve tatlı çeşitlerinde de kullanılmaktadır. Plastik, kauçuk endüstrisinde, parfüm ve ilaç sanayisi gibi birçok alanda kullanılan cevizin Içerisinde Omega 3, Omega 6, protein, Lif, yağ asitleri, kalsiyum, Demir, magnezyum, fosfat, çinko, selenyum, Bakır, magnezyum mineralleri ve daha birçok sayıda mineral barındıran cevizin insan sağlığına katkısı büyüktür.
Çok faydalı olan ceviz meyvesinin içinin olduğu gibi dışında yani kamuda birçok alanda tedavi amaçlı kullanılmaktadır. Ceviz Kabuğu ilaç, saç, tırnak ve cilt bakımı için kullanılan bir kozmetik malzemesidir.
- İlaç; öksürük ve soğuk algınlığı için kurutulmuş kabukları çay gibi demlenip içilmesi ile şifa kaynağı olması, solucan Kurt gibi insan sağlığını tehdit eden canlıların bağırsaklarından temizlenmesinde taze ceviz kabuğu kullanılır. Şeker hastalığı tedavilerinde
- Cilt bakım; vücutta oluşan sivilcelerin ve cilt lekelerinin giderilmesinde taze ceviz kabukları kullanılır.
- Saç dökülmesi; yaş veya kuru kaynatılmış suyun içerisine atılıp yarım saat bekletildikten sonra saçlarınızı yıkadığınızda dökülmesini engelleyip durduracaktır. Yıpranmış ve tahriş olmuş saçlarınıza canlılık kazandıracaktır. Saçlarınızda oluşan kepekleri engelleyip, temizleyecektir.
- Saç boyası; kurutulmuş ceviz kabukları toz şeklinde getirilerek saç boyasında kullanılmaktadır.
- Tırnak; Güçsüz, zayıf, kırılgan tırnaklara yaş ceviz kabuğu süzülerek, tırnakların canlılık kazanıp sağlamlaşmasında da besleyici bir özelliği sahiptir.
Ülkemizde sıkça kullanılan bir atasözü vardır. Birisi boş konuştuğu zaman artık yeter yaptığın işler ceviz kabuğunu doldurmuyor denir. Aslında bakarsanız anlatılanlar çok doğrudur. Atalarımız boş konuşmamış ceviz o kadar faydalı ki hakikaten hiçbir konuşma ceviz Kabuğu kadar faydalı değildir. Saymakla, anlatmakla bitmiyor. Beyin gelişimi için çok faydalı olan cevizi mutlaka çocuklarınıza sabah aç karnına yediriniz. Şekli beyin yapısına benzediği için mi bilinmez ama uzmanlar beyin gelişimi için ceviz önermektedirler. Sağlık için bulunmaz nimet olan ceviz araçlarına sahip çıkın, mümkünse ceviz fidanları diken siz faydalanamasanız bile emin olun çocuklarınız sizin için dua edeceklerdir.
